耐火材料坯料的颗粒组成影响坏体的致密度，从而很大程度上决定坏体的微结构，极大影响烧后耐火材料的性能。

一般情况下，耐火材料由粗粒、中粒、细粉三种粒度组成的制砖料或散装料制成。粗粒是耐火材料组织中的惰性充填物质；中粒充填在粗粒的空隙中间；细粉再充填在粗粒和细粒的空隙中间。高温处理后，细粉发生烧结，将其自身及其所包裹的粗、中颗粒牢固地结合，形成具有一定机械强度、耐高温性、抗侵蚀性和热震稳定性的耐火材料制品。下图显示了颗粒级配对耐火材料性能的影响。